今週の入荷ビール
気温も低くなってきて、
だいぶ秋めいてきましたね〜
季節に合わせて、ちょっと濃い目のビール
入荷しています。
◆オゼノユキドケ・黒 330ml 5% 399円
定番商品の“黒”ですが、
ブルワーの田部井さん絶賛のバッチ(今回の仕込み)!
ローストされた麦芽の香りとホップの苦みを利かせた、
イギリスの伝統的なビールです。
◆あくら・ビスケットヴァイツェン 330ml 5% 525円
南ドイツの小麦のビール“ヴァイツェン”を範として、
モルトの一部に良質な英国産ビスケットモルトを使いました。
ヴァイツェン特有の繊細なフルーティーさに、
ロマンティックな大人の落ち着きを加味し、
秋田で培養され改良が重ねられたオリジナル酵母が、
絹のような滑らかさと魅力的なアフターテイストを実現させました。
2008年インターナショナルビアコンペティション(IBC)において
デュンケルヴァイツェン銅賞受賞しています。
◆金しゃちビール・限定 抹茶ラガー 330ml 5% 500円
お茶の産地が近いので、和食に合うように、
すし屋の“あがり”がコンセプトです。
お茶の葉の香りがいいですよ。
◆金しゃちビール・名古屋赤味噌ラガ− 330ml 6% 470円
初めは私も“キワ物”かと思いました・・・。
非常に美味しくいただけます。
これも和食との相性がグーググー!
◆金しゃちビール・岡崎八丁味噌ラガー 330ml 6% 500円
八丁味噌100%使用の為表記は“発泡酒”です。秋にピッタリのコク。
◆金しゃちビール・アルト(赤ラベル) 330ml 5% 425円
香ばしいコクとまろやかな風味。
上品な余韻の濃色ビールです。
アルト部門IBC金賞受賞。
◆金しゃちビール・ホップ香るビール 330ml 5% 500円
名前の通りカスケードホップが爽やかなビールです!
◆金しゃちビール IPA 330ml 7% 580円
もとはインド輸出用の濃厚ビールでしたが、
現在は人気のカテゴリー!
ホップの爽やかさ、すっきりとした苦味が特徴です。
アメリカンIPA部門IBC金賞受賞。
【オクフェスビール続々入荷!】
◆ヴェルテンブルガーアッサムボック 500ml 6.5% 555円
ドイツの修道院ビールで、発酵前の麦汁濃度を
18度以上に設定しているために仕上がりのアルコール度は高く、
また麦汁由来の優しい甘味と濃厚なコクが特徴の下面発酵ビールです。
◆ケストリッツァ 330ml 4.8% 441円
文豪ゲーテが愛飲したといわれる、
旧東ドイツの歴史ある醸造所のビールです。
ローストした大麦麦芽、極めて良質のホップを使用しており、
クリーミーな泡とビターチョコを思わせる苦味が特徴です。
日本酒もそうですが、ビールもひと夏越して、
旨みが乗っておいしくなっているものがたくさんあります。
季節に合ったお酒をぜひお楽しみください!
