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8/31〜新入荷&一押し商品 |
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日本酒
臥龍梅 大吟 ISC受賞酒
小左衛門 超限定特純美山おりがらみ
山形正宗 大吟醸 雄町
山形正宗 夏純吟 にごり
陸奥八仙 特別純米 ひやおろし
小左衛門 特別純米 ひやおろし
小左衛門 純米吟醸 ひやおろし
山形正宗 純米吟醸 秋あがり
東洋美人 純米吟醸 秋あがり
翠露 辛口純米 秋あがり
ワイン>
ヴァンヌーヴォー2008(予約受付中）赤・白
ｳﾞｫｰｼﾞｮﾚﾇｰｳﾞｫｰ2008(予約受付中)
ラ・レイ(赤・白)
マルキ・ド・ロマ 06(赤)
グラッパ スパレッティ 40°
焼酎
小牧
伊勢吉どん
轟乃露 黒
紅小牧
天無双 種子島ゴールド
侍士の門
赤兎馬
一九道 米
梅酒
すだっち
鳴龍
ビール
伊勢角ﾗﾝﾋﾞｯｸｽﾀｲﾙﾎﾜｲﾄﾋﾟｰﾁ
伊勢角ﾄﾘﾌﾟﾙﾎｯﾌﾟﾍﾟｰﾙｴｰﾙ
ベアードビール ﾄﾞﾙﾄﾑﾝﾄｴｷｽﾎﾟｰﾄﾗｶﾞｰ
ベアードビール クールブリーズピルス
ベアードビール ｱｼﾞｱﾝﾋﾞｭｰﾃｨﾋﾞﾜｴｰﾙ
ビール好きの皆さんこんにちは!
今週から始まっている“仙台オクトーバーフェスト”ですが、
何故10月じゃないのに“オクトーバーフェスト”？と思われた方、
もともとドイツ最大のビールの祭典です。
それを日本でもやろうじゃないか！という企画のもとに
福岡から始まって、日比谷、松本、上越、仙台、清水、
横浜をラストに日本を縦断します。
そこで、蔵家からもオクトーバーフェスト用にいくつか仕入れました。
今回初の試みで、こんな大きなビール缶･･･
果たして売れるんでしょうか？不安半分・・・え〜いいっちゃえ！
と言うことでご紹介です。
（と言いつつ弱気な発注です。�＾奮阿鷲�ず予約して下さいね）
ドイツ政府から正式に醸造許可されているのは、
わずか6醸造所だけです。
その中でもオクトーバーフェストビア
（メルツェンという下面発酵ビールです）
世界売上NO.1のポーラナー社（パウラナー）から
◆オクトバーフェストビアー 5％
� �500ml瓶 …通常のボトルです
�◆。�ℓ 缶＆専用ジョッキセット …現地ではみんな1ℓジョッキだよ！
�� ５ℓ 缶 …3人集まったら断然こっちが面白い！
�ぁ．献腑奪�（500ml用）･･･せっかくなら専用ジョッキ！
※オクフェスミニ知識
1810年10月12日に行われたバイエルン国王ルートヴィット1世と
テレーゼ王妃の結婚式でこのビールを振舞ったのが由来です。
次のビールを仕込む為に樽を空けたいから･･･と言う話もあります。
いずれにせよ世界各国の人々に愛されているイベントですね〜
詳しくは公式サイトをご覧下さい。
当ビアクラブの会員でもある“こばつ隊長”がはじめての
ドイツビールと言うコーナーを持っていますよ！
http://www.nihon-oktoberfest.com/index.html
今年もひやおろしの時期がやってまいりました！
もうすでにぞくぞくと入荷してきています。
左から
「陸奥八仙 特別純米 ひやおろし」
（八戸酒造・青森県）
今年もひやおろしの入荷第一号は、このお酒。
濃厚で、華やかなその味わいは、
まだまだあつい夏としのびよる秋の気配の両方に見事に合います。
1.800ml：2800円
「山形正宗 純米吟醸 秋あがり」
（水戸部酒造・山形県）
山形正宗の代表的な酒質のお酒。
今年の商品は、やや桃のような雰囲気を感じると。
1,800ml：2940円
720ml：1480円
「小左衛門 特別純米 ひやおろし」
「小左衛門 純米吟醸 ひやおろし」
（中島醸造・岐阜県）
ひと夏越して、落ち着き、うま味たっぷりに仕上がってきました。
そして、このひやおろしは、小左衛門の第一弾。
10月には、第二段のひやおろしもあるそうな。
特別純米1,800ml：2500円
純米吟醸1,800ml：2415円
今年のボージョレ・ヌーヴォーの
ご予約を開始しております。
当店直輸入の5種類のご紹介です。
シャトー・デメランジュ・ボージョレｳﾞｨﾗｰｼﾞｭヌーヴォー
毎年好評で、今年で3年目を迎えるデメランジュ。
ボージョレーのみしか造らない小規模生産者です。
750ml赤：2880円
シャトー・デュフルール・ボージョレヴィラージュヌーヴォー
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くドメーヌ。
自社で瓶詰めまでを行い、肉厚なタイプのワインになっております。
750ml赤：2880円
ジャン・ピエール・ティセードルフ・ボージョレヴィラージュヌーヴォー
ボジョレ地区とマコン地区に自社畑を持つ、
小規模生産者で丁寧しっかりとしたワインを造ります。
750ml赤：2980円
ジャン・ピエール・ティセードルフ・マコン・ヴィラージュヌーヴォー
今回唯一の白です。
フレッシュで、しっかりとしたワインです。
750ml白：3180円
ドメーヌ・シャスレイ・ボージョレヴィラージュプリームールオーガニック
「エコセール」の認証を受けている完全な有機ワインです。
しかも、ノンフィルターで仕上げているため、
通常のボージョレーよりも凝縮感があり、豊かなボディーとなります。
750ml赤：3080円
以上が直輸入の商品ですが、他にも今年は
レアなボジョレーのロゼなども取り扱っております。
なるべく早めにご予約下さいませ。
4蔵元のお酒と秋の食事に舌鼓をうち
楽しく素晴らしい芸をたのしみませんか？
落語家一品亭遊亀さんによる
落語「夢の酒」
紙芝居を伝統芸とした第一人者梅田佳声さんによる
紙芝居黄金バット他
提供銘酒
千寿・静岡
富士錦・静岡
熊野・和歌山
香住鶴・兵庫
日時：9/22（月）6：30〜8：30
会場：ホテルラポール千寿閣
会費：7,000円（限定50名様要予約)
※入金を持って予約確定とさせていただきます。
日本酒
臥龍梅 純吟 生貯原酒 備前雄町
昇龍蓬莱 阿波山田錦 70％
昇龍蓬莱 純吟玉栄
昇龍蓬莱 特純 雄町 19BY
小左衛門 直汲みシリーズ
小左衛門 うすらい 純大うすにごり
小左衛門 蔵人の情熱純吟
刈穂 特別純米 六号酵母
白瀑 純米 山田錦
陸奥八仙 純吟 瓶火入れ
喜楽里 純米
天明 純吟 山田錦
三千櫻 純米
千代の光 純吟生貯
天吹 超辛口 純吟 酒こまち
白隠正宗 山廃純米生原酒
臥龍梅 大吟 ISC受賞酒
小左衛門 超限定特純美山おりがらみ
山形正宗 大吟醸 雄町
山形正宗 夏純吟 にごり
陸奥八仙 特別純米 ひやおろし
ワイン
ヴァンヌーヴォー2008(予約受付中）赤・白
ラ・レイ(赤・白)
マルキ・ド・ロマ 06(赤)
グラッパ スパレッティ 40°
焼酎
小牧
伊勢吉どん
轟乃露 黒
紅小牧
天無双 種子島ゴールド
侍士の門
赤兎馬
一九道 米
梅酒
すだっち
鳴龍
ビール
伊勢角ﾗﾝﾋﾞｯｸｽﾀｲﾙﾎﾜｲﾄﾋﾟｰﾁ
南信州ビール
ベアードビール ﾄﾞﾙﾄﾑﾝﾄｴｷｽﾎﾟｰﾄﾗｶﾞｰ
ベアードビール クールブリーズピルス
ベアードビール ｱｼﾞｱﾝﾋﾞｭｰﾃｨﾋﾞﾜｴｰﾙ
毎年恒例の10/1(日本酒の日)
澤乃井朝詰めのお酒
ご予約開始しました！
10/1早朝、瓶詰め、火入れ。
なので、届きたてはまだあたたかい！
そして、蔵家限定、
お客様ご希望のオリジナルラベルで
お手元に・・・。
1.8L:2650円
予約締切：9/16(火)
お申し込み、お問い合わせは
↓↓↓↓↓
042-793-2176
machida@kura-ya.com
※お申し込みの際は
・氏名、住所、電話番号
・ご希望本数
・ご希望のラベルの内容
・受け取り方法(来店、配達、発送）
をお伝えください。
「奇跡の梅」が入荷して約２ヵ月。
待ちに待った「スーパー梅エキス」がとれる時期となりました！
１．液を広口瓶から他の瓶へ移す。
※クエン酸たっぷりの「スーパー梅エキス 1st」。美味しくいただきましょう。
２．新たに梅果紫蘇1.8ℓを広口瓶に注ぐ。
※これで２ヶ月後には「スーパー梅エキス 2nd」が出来上がります。
きっちり年４回分のエキスを抽出させるための大事な作業です。
忘れず行ってくださいね。
治療用として使われている、クエン酸量日本一のスーパーエキス。
健康面に不安があるという方、今の健康を維持していきたいとお考えの方。
今のあなたの体質にあった最適の飲み方を、個別に提案させていただきます。
お気軽にお声掛けください。
今回とれる１回目のエキスは特に栄養分が濃いので
風邪をひいた時などのために、少し確保しておくことを
お薦めします。
今回「奇跡の梅」を購入されなかった方。
わずかですが「スーパーエキス」を販売いたします。
大変数が少ないため、お早めにご予約ください。
ビール好きの皆さんこんにちは！
少し過ごし易くなってきましたね。
季節の変わり目に風邪等ひかないで下さいね〜。
さて、今週入荷のビールです。
ビアフェスで蔵家ビアクラブがお手伝いを
させてもらった実力派ブルワリーです。
それをきっかけにこの夏にブルワリーまで行った
ビアクラブ会員さんもいるようですよ。
何と、蔵家ビアクラブのチラシを
置いてくれているようなんです（；；）ありがとう！
◆南信州ビール・季節限定アルプスヴァイツェン 330ml 4.5％
先日、松本のオクトバーフェストにも出展されていました。
スッキリうまうま〜！レモンを絞ってもいいかも！
◆南信州ビール・ゴールデンエール 330ml 5％
華やかな香りとすっきりした口当たりが特徴。
香りはマスカットを思わせるような柑橘系です。
◆南信州ビール・アンバーエール 330ml 5.5％
琥珀色で力強い味わいが特徴。
2003年のジャパンビアグランプリで143銘柄中、
最高得点で金賞受賞の実績ありです。
◆南信州ビール・デュンケルヴァイツェン 330ml 6％
小麦麦芽を使用した黒ビールで、芳醇なバナナ香が特徴。
お好みでバニラやシナモンなどのスパイスを振っても相性抜群です。
◆南信州ビール・気の里ビール 330ml 5％
南アルプスの麓に位置する｢長谷（はせ）｣にある
｢ゼロ磁場｣の天然水で仕込んだオリジナルビール。
ゼロ磁場には｢気｣が集まると言われ、
瞑想する観光客が多い場所です。
基本レシピはゴールデンエールと一緒ですが明らかに味が異なります。
次は飛騨高山ハイアルコールシリーズ！
季節限定入荷しました。
◆飛騨高山・季節限定ラトゥミナ 500ml 8％
モルトの苦味、フルーティーな風味広がるどっしりとしたビールです。
ラトゥミナとはシンハラ語で｢赤い宝石｣という意味です。
◆飛騨高山・季節限定カルミナ 500ml 10％
蔵家で一番売れているビールで昨年の6月から売れっぱなし。
香り、風味どれをとっても素晴らしく、
リラックスタイムのお供にしたい逸品！
カルミナとはシンハラ語で｢黒い宝石｣という意味です。
そして・・・つ、ついに入りました！何と世界で200本！
インペリアルスタウトをウィスキー樽に寝かせたシリーズ第３弾！
お馴染みボウモアです・・・が、創業時に製造された
最初のバッチのスタウトをボウモア1968の樽で
12ヶ月間じっくり熟成させた世界で最も高価なスタウト！！
ええ〜330mlの値段ですか？（＠＠）という価格にも驚きます。
◆パラドックス・ボウモア1968年カスク（木箱入） 330ml 10％
同じく10年もの！
◆パラドックス・ボウモア1998年カスク 330ml 10％
しかしお酒は年を重ねると価値が出るんですよね〜ええなあ（；- -）
それでは今宵も素敵なビアライフをお過ごしください。
日本酒
越乃景虎 初呑み切り 特別本醸造
臥龍梅 純吟 生貯原酒 備前雄町
昇龍蓬莱 阿波山田錦 70％
昇龍蓬莱 純吟玉栄
昇龍蓬莱 特純 雄町 19BY
七田 山廃 辛口純米
小左衛門 直汲みシリーズ
小左衛門 うすらい 純大うすにごり
小左衛門 蔵人の情熱純吟
万齢 夏の酒 純吟おりがらみ
刈穂 特別純米 六号酵母
蓬莱 純米 五百万石
白瀑 純米 山田錦
陸奥八仙 純吟 瓶火入れ
喜楽里 純米
手取川 純米 名流 生詰原酒
手取川 吉田蔵 純米大吟 生詰原酒
天明 純吟 山田錦
三千櫻 純米
千代の光 純吟生貯
天吹 超辛口 純吟 酒こまち
白隠正宗 山廃純米生原酒
臥龍梅 大吟 ISC受賞酒
小左衛門 超限定特純美山おりがらみ
山形正宗 大吟醸 雄町
山形正宗 夏純吟 にごり
ワイン
ヴァンヌーヴォー2008(予約受付中）赤・白
ラ・レイ(赤・白)
マルキ・ド・ロマ 06(赤)
グラッパ スパレッティ 40°
焼酎
小牧
伊勢吉どん
轟乃露 黒
紅小牧
天無双 種子島ゴールド
弥作
赤兎馬
一九道 米
梅酒
すだっち
鳴龍
ビール
伊勢角ﾗﾝﾋﾞｯｸｽﾀｲﾙﾎﾜｲﾄﾋﾟｰﾁ
梅錦ビール
ベアードビール ﾄﾞﾙﾄﾑﾝﾄｴｷｽﾎﾟｰﾄﾗｶﾞｰ
ベアードビール ｸｰﾙﾌﾞﾘｰｽﾞﾋﾟﾙｽ
ベアードビール ｱｼﾞｱﾝﾋﾞｭｰﾃｨﾋﾞﾜｴｰﾙ
蓬莱、昇龍蓬莱の醸造蔵元
大矢孝酒造の蔵元兼杜氏
大矢俊介氏を囲む会
日時：8/24(日)19：00〜
場所：ばってんDINING
会費：5500円
お酒の飲みながら大矢さんと語りまくりましょう！
お申し込み、お問い合わせは
ばってんDININGへ
042-723-3901
9/13(土)、4蔵元を招いて
日本酒無料試飲会を開催します。
ビール好きの皆さんこんにちは！
ビール担当として夏休みを東北地ビール行脚してきました！
そのことはあとがきで触れたいと思います。
さて、今週入荷のビールたちです！
日本酒で知られていると思いますが、
結構うんまいビール造っています。
それから蔵家が四国のビールを入れるのは今回初！
記念すべき第一回目!
◆梅錦ビール・ピルスナー 350ml 5.5%
◆梅錦ビール・ボック 350ml 6.5%
◆梅錦ビール・アロマティックエール 350ml 8.5%
◆梅錦ビール・ヴァイツェン 350ml 5.5%
◆梅錦ビール・ブロンシュ 350ml 5%
そして皆さんお待ちかね
ベアードビールさんから新作ビール入りました。
◆ベアード・エキスポートラガー 633ml 5.3％
伝統的なドルトムントスタイルのエキスポートラガーです。
深みのあるフレーバーが楽しめますが、
キリっとした爽快感も同時に持ち合わせています。
ピルスナーよりもホップの香りは少ないものの、
モルトのボディがより際立っており、
喉の渇きを癒すのに最適で、ちょっと贅沢なラガーです。
可能ならば、先に発売されたクールブリーズピルスとの
飲み比べもお勧めです。簡単に言葉では表現できませんが、
そのフレーバーの違いを発見するのはいい経験になるし、
飲む楽しみも倍増するでしょう。
◆ベアード・アジアンビューティ ビワエール2008 633ml
ビワは日本特有のフルーツ。
昨年大工の長倉さんが「これ、味見してみて！」と
ブルワリーに持ってくるまで、Bryan（ブルワーです）は
ビワがどういうものか知りませんでした。
味見をすると、それは甘みとほのかな酸味が調和した
非常に繊細なフルーツでした。
このビワエールは、いきいきとして、大変爽快ですが、
繊細な優雅さを持つ、まさに正真正銘のアジアンビューティです。
引き続きイベントのお知らせです。
◆ブルーマスター試飲販売会in 伊勢丹新宿店“夏の九州展”
日時：開催中〜18日（月）〜20時終了（最終日18時まで）
場所：本館6階催事場
すでにご存じの方もいらっしゃるでしょうが、
福岡の熱い男が帰ってきました！
仕事帰りにでも、是非応援しに行って下さい！
◆相模大野第4回“もんじぇ”Foods & Jazz Festa
日時：8月23日（土）15：00〜21：00
（前夜祭）22日（金）17：00〜21：00
地ビールはサンクトガーレンさんが出ていますよ！
お近くの方是非お越し下さい！
遠方の方は頑張ってお越し下さい（＾＾；）
◆インターナショナル・ビア・コンペティション０８
審査終了ビール感謝試飲会
日時：8月24日（日）18：30〜20：30
場所：JR錦糸町駅南口 すみだ産業会館８F Aホール
試飲券 2500円（400名限定・当日券なし）
ネット通販は終了しております。是非蔵家にて
チケットをお買い求めください。
◆ビアフェス横浜08ボランティア募集！
日時：9月6日（土）、7日（日）どちらかでも結構です。
毎回評判です！
今回2日間の中一日だけでも体験してみませんか？
直接ブルワーさんの手伝いが出来ます。
一緒に地ビール盛り上げよう!！
それでは今宵も素敵なビアライフをお過ごしください！
≪あとがき≫
今回の目的は3日間開催された一関地ビールフェスティヴァル！
昨年あまりの楽しさに今回も行くつもりで休みを取っていました。
ずっと行けなかった盛岡のベアレンさんの慰霊碑に
御参りすることも出来て、ほっとしたというか何というか・・・
頑張っている皆さんからパワーもらいました。私も頑張ろう！
さて、一関ですが、地元はモチロン、
表明があった所だけで山形、富山からの団体、
鳥取、京都、大阪、そして関東地区から多くのビアファンが訪れました。
全国一と思われる地場産フード21社に舌鼓し、
そして全国61社から送られてきた75種のビール
総リッター4722ℓ！完売しました！
関係者の皆さんお疲れ様でした。
そして参加されたビアクラブの皆さんありがとうございました。
それでは今宵も素敵なビアライフをお過ごしください。
日本酒
越乃景虎 初呑み切り 特別本醸造
臥龍梅 純吟 生貯原酒 備前雄町
昇龍蓬莱 阿波山田錦 70％
昇龍蓬莱 純吟玉栄
昇龍蓬莱 特純 雄町 19BY
七田 山廃 辛口純米
小左衛門 直汲みシリーズ
小左衛門 うすらい 純大うすにごり
小左衛門 蔵人の情熱純吟
万齢 夏の酒 純吟おりがらみ
刈穂 特別純米 六号酵母
蓬莱 純米 五百万石
白瀑 純米 山田錦
陸奥八仙 純吟 瓶火入れ
喜楽里 純米
手取川 純米 名流 生詰原酒
手取川 吉田蔵 純米大吟 生詰原酒
天明 純吟 山田錦
三千櫻 純米
千代の光 純吟生貯
天吹 超辛口 純吟 酒こまち
白隠正宗 山廃純米生原酒
臥龍梅 大吟 ISC受賞酒
小左衛門 超限定特純美山おりがらみ
山形正宗 大吟醸 雄町
ワイン
ヴァンヌーヴォー2008(予約受付中）赤・白
ペニャソル(赤、白）
マルキ・ド・ロマ 06(赤)
焼酎
小牧
伊勢吉どん
轟乃露 黒
紅小牧
天無双 種子島ゴールド
弥作
桐野
梅酒
すだっち
鳴龍
ビール
吉備土手麦酒 ﾊﾞｰﾚｲﾜｲﾝ
パラドックス マッカランカスク
石垣島地ビール
ベアードビール クールブリーズピルス
ビール好きの皆さんこんにちは！
8日から、すでに一関の街中が地ビールストリートと化しています。
今年は昨年よりチケットの売れ行きがいいみたい！
私も8日（前夜祭）から連日参戦しています。
場合によっては手伝ってるかもしれません。
黒かピンクの“町田ビアホッパー”Ｔシャツ着てますから
声掛けて下さい。しかしビールのイベントに参加することを、
何故“参戦”と言ってしまうのだろうか?（＾＾；）
８〜10日本祭が終わってからも、
地ビールストリートは8月16日まで続きます。
地元の方と一緒に楽しもうじゃありませんか！
頑張れ一関！
今週の入荷ビールのご案内です。
ネット先行発売では数分で売り切れたという・・・
伊勢角新作ビールです。
先週末、両国ポパイにてお披露目されたそうですね！
うちも火曜日から店頭発売しております。
◆伊勢角ビール・ランビックスタイルホワイトピーチ 500ｍｌ ５%
そして、私が4月に伊勢に行って仕込んだ
スタウトがついに入荷です！
私はおまけみたいなもんですが、このスタウト・・・
伊勢角“中西さん”、北海道登別・鬼伝説地ビール“柴田さん”、
鹿児島・城山ブルワリー“倉掛さん”、
私同様、一般人代表ビアクラブ会員Ｉ井さん、
ともに仕込んだものなのです。
◆伊勢角ビール・伊勢角ファミリースタウト 500ｍｌ ５％
次に夏になったら入れたいビールを石垣島から持ってきました。
実際現地でも（いや？飛行機の中でも）浴びるほど飲みました！
◆石垣島地ビール・ヴァイツェン 330ｍｌ 5％
◆石垣島地ビール・マリンビール 330ｍｌ 5％
◆石垣島地ビール・デュンケル 330ｍｌ 5％
◆石垣島地ビール・夕暮れ海岸 330ｍｌ 5％
◆石垣島地ビール・白ヴァイツェン 330ｍｌ 5％
ベアードさんの新作、夏のピルス入荷です！
◆ベアード・クールブリーズピルス2008 633ml 5％
ベアードブルーイングのＨＰへ
地ビールではかなり品揃え豊富な蔵家ですが、
最近売れている輸入ビール。
通常置いてある、シメイ3種（レッド、ホワイト、ブルー）、
オルヴァル、マイセルスヴァイス、ギネスはもちろん、
この時期おすすめの定番商品続々入荷です。
◆ピルスナーウルケル（チェコ）330ml 4.4%
ピルスナー発祥の地ピルゼンを代表するビールです。
◆アンカースチーム（アメリカ）355ml 4%
アメリカ開拓時代、温度の管理の難しかったラガーを
高温発酵させたものがきっかけでできたビールです。
深いコクがたまらない！
◆ステラアルトア（ベルギー）330ml 5.2%
ベルギーで売上NO.1! 普通に飲まれているビールと言えばコレ！
世界中にファンがいます。
それでは、今宵も素敵なビアライフを！
当店直輸入、ベルナールレミーのシャトーから
フィリッポ夫人を迎えてのパーティーです。
≪第一弾≫
日時：９月１０日(水)１８;３０〜２０:３０
会場：蔵家３階イベントルーム
(軽いオードブルとシャンパン)
会費：３８００円（入金を持って参加とさせていただきます）
※シャンパングラスプレゼント！
≪第二弾≫
日時：９月１１日（木）１９:３０〜２１:３０
会場：レストラン ラ・パレット
（着席ビュッフェスタイル）
Ｔｅｌ（０４６）２７２−８０１０
http://members.jcom.home.ne.jp/la-palette/
会費：９８００円（入金を持って参加とさせていただきます）
※不明な点はお問い合わせください。
ご予約、お問い合わせは
↓↓↓↓↓
TEL:042-793-2176
FAX:042-793-2177
mail:machida@kura-ya.com
新入荷の梅酒のご紹介です。
「鳴龍(なきりゅう)」（千曲錦酒造）
信州佐久は酒の郷・鯉の郷。鯉は大瀧を昇ると龍に変わると
言われています。また、龍の涙を飲むと病気が治り
長生きするとの逸話もあり、梅酒「鳴龍」は長寿の願いを
込めて醸造、命名しました。本格米焼酎をベースに
地元信州産の緑宝梅と信州産りんご蜂蜜で仕込み
熟成した極上の味わいです。
（裏ラベルより抜粋）
1.8L：2300円
日本酒
越乃景虎 初呑み切り 特別本醸造
臥龍梅 純吟 生貯原酒 備前雄町
昇龍蓬莱 阿波山田錦 70％
昇龍蓬莱 純吟玉栄
昇龍蓬莱 特純 雄町 19BY
七田 山廃 辛口純米
小左衛門 直汲みシリーズ
小左衛門 うすらい 純大うすにごり
小左衛門 蔵人の情熱純吟
万齢 夏の酒 純吟おりがらみ
刈穂 特別純米 六号酵母
蓬莱 純米 五百万石
白瀑 純米 山田錦
陸奥八仙 純吟 瓶火入れ
喜楽里 純米
手取川 純米 名流 生詰原酒
手取川 吉田蔵 純米大吟 生詰原酒
天明 純吟 山田錦
三千櫻 純米
清泉 純米吟醸 亀の王
千代の光 純吟 生貯
ワイン
ヴァンヌーヴォー2008(予約受付中）赤・白
ペニャソル(赤、白）
マルキ・ド・ロマ 06(赤)
焼酎
小牧
伊勢吉どん
轟乃露 黒
紅小牧
天無双 種子島ゴールド
梅酒
すだっち
鳴龍
ビール
吉備土手麦酒 ﾊﾞｰﾚｲﾜｲﾝ
パラドックス マッカランカスク
博石館 スーパーヴィンテージ
博石館 自然麦酒
博石館 自然麦酒蜂蜜酵母
博石館“白”
毎年大好評のヴァン・ヌーヴォーのご予約の季節が
今年もやってまいりました！
ボージョレ・ヌーヴォーよりも
一週間も早い解禁！
秋一番の旬なワインです。
毎年、予想を大幅に上回る受注数で、
キャンセル待ちが出るほどの大人気！
今年も基本的には、
予約販売のみ！
お早めにご注文を。
商品は、以下の2種類です。
＜A 古城の町、カルカッソンヌ産＞
ヴァン・ド・ペイ・ド・シテ・デ・カルカッソンヌ
赤：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
白：シャルドネ、ヴィオニエ
歴史的城塞都市カルカソンヌとして
ユネスコの世界遺産に登録された地域で
作られるヴァン・ヌーヴォーです。
赤・白：980円
＜B 当店直輸入 カルナス社＞
ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール
赤：シラー
白：ソーヴィニヨン・ブラン
プロバンス産の薫り華やかな
ヴァンヌーヴォーです。
赤・白：980円
ご予約、お問い合わせは
↓↓↓↓↓
TEL:042-793-2176
FAX:042-793-2177
mail:machida@kura-ya.com
〜リーデルグラスを使って
ワインテイスティングを学ぶ〜
葡萄品種に合わせたグラスを使い、
ワインの特徴を捉えてみませんか？
講師を交えて赤2種類、白２種類のセミナー形式の
テイスティング会です。
ソムリエ協会の資格、２次試験対策（テイスティング）から、
ワイン御愛好者の方々まで対応した会に致しました。
簡単なオードブルもご用意します。
※使用したリーデルグラス４種類はお持ち帰り！
只今参加者募集中！
−限定25名様のみ−
日時：平成20年9月7日（日）15：00〜17：00（受付開始14:30〜）
会場：蔵家 3F イベントルーム
協賛：（株）グローバル
会費：９,８００円(グラス代含む）
※蔵家へご入金をもってご予約確定とさせて頂きます。
人数：先着25名様（要予約）
申込：蔵家まで。電話・メール又はFAXにて。
TEL：042-793-2176 FAX：042-793-2177
営業時間：AM9:30〜PM9:30 定休日：月曜日
E-mail：machida@kura-ya.com
〆切：定員になり次第
おかげさまで満席となりました！
(引き続きキャンセル待ちは受け付けます)
ビール好きの皆さんこんにちは！
とおっても忙しいので早速今週入荷のビールです。
“自遊人”という雑誌に、蔵家が掲載された記念に、
紙面に登場するオススメビールが先々週から続々入荷しています。
まずは、私が前職出張中の北海道大沼で飲んで開眼し、
この世界に入るきっかけとなったビールです。
ブルワーさんにはいまだにお会いしたことありませんが、
素晴らしい作品です。
◆大沼ビール・ケルシュ 330ml 5％
◆大沼ビール・アルト 330ml 5%
◆大沼ビール・IPA 330ml 8%
http://www.onumabeer.co.jp/
次に酵母の魔術師、博石館の丹羽さんの作品です。
数ある中から抜粋させて頂きました。
◆博石館スーパーヴィンテージ 330ml 14.3％
http://www.hakusekikan-beer.jp/products/vintage.html
◆博石館自然麦酒 330ml 5%
◆博石館自然麦酒蜂蜜酵母 330ml 5%
http://www.hakusekikan-beer.jp/products/hachimitu.html
◆博石館“白” 330ml 5%
http://www.hakusekikan-beer.jp/products/siro.html
続いてビアカップ常勝の実力ブルワリー！
全国のオクトバーフェスト出店でもおなじみですね。
松本ではお疲れ様でした…
◆富士桜高原麦酒・ヴァイツェン 500ml 5.5％
◆富士桜高原麦酒・ピルス 500ml 5％
◆富士桜高原麦酒・ラオホ 500ml 5.5％
http://www.fuji-net.co.jp/beer/syurui.html
当店では全種常設となっていますが、
こちらは輸出を含め日本で一番売れている
クラフトビールだそうです。
全くの素人でも手造りビールが造れる工房が
あることでも知られている木内酒造から抜粋しました。
◆常陸野ネストビール・エキストラハイ 330ml 8%
◆常陸野ネストビール・ホワイトエール 330ml 5.5%
http://www.kodawari.cc/top.html
最後に再々入荷のご案内です。
売り切れで涙をのんだ方必見！
クラフトビア界のニューフェイスオオヤブラッスリーさんから。
◆越中風雅 330ml 5%
この季節ですよね〜！マンゴーの果実味フレッシュです。
◆新潟ビール・スパークリングマンゴー 350ml 4%
引き続き好評販売中！地元のビールです
◆サンクトガーレン・湘南ゴールド 330ml 5%
◆サンクトガーレン・YOKOHAMA XPA 330ml 6％
先週から新入会者が多かったのでもう
一度イベントのお知らせです。
チケット予約受け付けています。
“全国地ビールフェスティヴァルin一関”
http://www.sekinoichi.co.jp/19jibeerfes/index2.htm
http://kouryu-kyoju.net/032093/
日時：8月8日（金）17：00〜20：00
9日（土）11：00〜20：00
10日（日）11：00〜18：00
場所：一関文化センター前広場（一ノ関駅からすぐです）
料金：Lサイズグラス(300ml程度)
一杯400円×6枚（8月7日まで前売り特価1800円）
Mサイズグラス(200ml程度)
一杯300円×8枚（8月7日まで前売り特価1800円）
※当日は2000円での販売となります。
街全体が地ビール一色に染まります！
地場もののつまみが旨くて安いのも特徴です。
モチロンご近所の“いわて蔵ビール”にも寄って
日本酒をいただくのもオススメ！
そしてちょこっと足を延ばすと盛岡です！
あさ開のステラや、最近ビアパブをオープンさせた
ベアレンにも是非行ってみてください！
それでは今宵も素敵なビアライフをお過ごしくださいませ！
