鬼伝説地ビール
ビール好きの皆さんこんにちは！
今回は久々の北海道から
“鬼伝説地ビール”のご紹介です。
もともと北海道の銘菓“わかさいも”を
本社に持った地ビール館のビールでしたが、
醸造長の柴田さんの熱意と努力で
０３年から連続で入賞を果たすまでになりました。
無濾過で元気な酵母入り麦芽100％健康生ビールです。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、
島根ビールさんと同じく、“伊勢角麦酒”さんで
研修を受けられたこともある、３店は仲良し醸造所です。
そういうわけで柴田さんは私ともお友達。
“今日の酵母は元気だよ！”とか会話はかなり怪しいです・・・。
4種類あるうちから今回は2種入ります。
◆鬼伝説地ビール 500ml 510円
�．據璽襯─璽襦。機�
カスケードホップのフルーティーな香りと
爽やかな苦味が特徴のビールです。
�¬擇い舛粥�5％
副原料として木いちごを使っています。
その為表記は発泡酒。
香りは甘いですが実際飲んでみると
甘ったるさはありません。酸味爽やかなフルーツビールです。
それでは今宵も素敵なビアライフをお過ごしください！
≪あとがき≫
北海道銘菓“わかさいも”ご存知ですか？
洞爺湖、登別のあたりが本社のようですが、
私も何度も買って帰ったことがあります。
外側は赤紫で芋そっくりですが、
実は全く芋を使っていないんですよ。
全て豆です。北海道は豆の産地なんですね。
地ビールは大元が意外な業種だったりします。
たとえば宮崎のひでじはガソリン屋さん、
三重の伊勢角は餅屋さん、博石館は石の博物館、
他にも色々ありますが、ここはお菓子メーカーさんです。
