ベアード限定ブラックベルベットダークラガー
ビール好きの皆さんこんにちは!
台風一過!被害はございませんでしたか?
あの夜は町田の繁華街が
本当にゴーストタウンのようでした・・・
多摩川もいつもは野球場だったりした場所が、
嘘のように川幅が広がって怖かったです・・・。
さて、本日快晴!お待ちかね!
新入荷ビールのご案内です。
電話しても誰も出なくて心配だった、
沼津港すぐそばのベアードさん・・・
現地の画像をメールで送ってくれましたが、
そりゃあもうすごいですよ〜
無事でよかったね(^^;)
(以下ブルワー談)
◆ブラックベルベット ダークラガー 4.9% 470円
フランコニアの伝統的なダークラガー醸造に
影響を受けたブラックベルベットダークラガーは、
きれいな小豆色でクリーミィな泡は少し色付いています。
ほのかなフルーティな香りにトーフィやコーヒー、
スウィートチョコレートのような香りが加わり、
口当たりはシルキーでベルベットのようにスムーズです。
ダークカラーで、焙煎の強い、
焦げたような苦みのあるモルトの個性は
全く感じられません。
それよりも、トーフィやキャラメル、
ミルクチョコレートのような甘いスムーズなフレーバーが
うまく調和しています。後味は丸みを帯び、スムーズで、
自然な発泡性が丁度いいドライ感を与えてくれます。
それでは今宵も素敵なビアライフを!
