春のベアード限定さらに2種
ビアクラブの皆さんこんにちは！（＾０＾）／
この月曜は定休日と祝日が重なっていたので、
友人と我が家の2匹のワンコと潮干狩りに行ってきました。
“え〜小学生じゃあるまいし〜“なんて、全然やる気なく現地でビールでも
飲んでいようと思っていたところがっ！めっちゃハマりましてん！
ざっくざく採れるわ採れるわ！スッゴイ集中して採りまくり、
結局、多すぎても困るので、大粒だけ持ち帰りました。
以上、私のGW終了・・・（；；）9連休の人がうらやますぃ〜
さて、本日入荷！ベアードブルーイング待望のニュービールのお知らせです！
（以下ブルワー談）
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ドイツのマイボックの影響を受け醸造された
（通常春に販売が開始されるユニークなゴールデンカラーのボック）。
ボックといえば一般的にミュンヘンという都市を思い浮かべるが、
四姉妹はそれ以前の時代に遡り、１３世紀初頭にアインベックという街で
造られていた頃のボックビールに影響を受けている。
このビールは大変爽快な味わいで体に良さそうであった。
また、味わいのしっかりしたビールであるが、軽さと清涼感を出すために、
１／３は小麦を、２／３は大麦を使用して醸造するのが特色であった。
四姉妹スプリングボックは深く赤みがかったゴールドカラーで、無ろ過で、
２次発酵させたラガーにしては珍しく、素晴らしい透明感がある。
かすかに甘い花のようなスターリングホップの香りが心地よい。
味わいは、麦芽からくるリッチなフレーバーを感じたかと思うと、
大変スムーズでドライな後味に変わり、蜂蜜のようなモルトのフレーバーが
ほのかに余韻となって残る。爽快感がありながら、
大変複雑な味わいだ。
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これは、古典的なスコティッシュスタイルのヘビーエール。
特にスムーズでクリーンなモルトのフレーバーを出すため、
低温で長期間発酵、熟成させた。まるで、時間の経過や場所の移り変わりに
よる意味論の流動性を強調するかのように、６０シリングエールは、
どれをとっても「ヘビー」という言葉とは無縁である。
心と体を癒し、リフレッシュするのに最適な春のセッションビールとなるだろう！
以上どちらも360ml 470円です。
�，離諭璽潺鵐阿呂澗乎里諒�多いと思いますが、
ベアードさんの可愛い4人のお嬢さんに由来するのでしょうね〜（＾＾）
学校がお休みでてんやわんやだろうな〜
では！皆様、よいＧＷを！
