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昇龍蓬莱 純吟玉栄
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小左衛門 超限定特純美山おりがらみ
山形正宗 大吟醸 雄町
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ヴァンヌーヴォー2008(予約受付中)赤・白
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2008年08月24日


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嶌田さんが来た!

2月28日(火)
岩手の世嬉の一の佐藤さんに引き続き、
同じく岩手のベアレン醸造所の嶌田さんご来店!

beasima.JPG


この度のチョコレートスタウト戦では非常に
わがままを言って、かなりの商品を仕入れさせていただきました。

そしてその美味しさに感動しましたね〜すでに飲まれた皆さん!


早速、店内をご案内してビールブースも見ていただきました。
残念なことに(逆?)ベアレンさんの商品は完売しておりましたが・・・。

次回はビターがでるそうです。
英国を中心に飲まれているエールのもっとも
ポピュラーなスタイルのビールです。
ホップがきいた爽やかな苦味と
アルコール度数4.5%の軽やかな口当たりが特徴です。
その後はお時間が許す限りお話させていただきました。

この後、お友達とお約束があるそうなんです。
私も誘っていただいたのですが、
“それは悪いですよ〜”なんて言ってたんですが、
聞いてビックリ!
私との共通の友人K林さん(COPAさんではない)ご夫婦だったのです・・・。
それは話が早いと言う訳で、待ち合わせをしてお帰りになりました。


私は仕事が終わってから、待ち合わせ場所の
青葉台の“ビア厨房COPA”にかけつけました。
すでに盛り上がっていましたが、早速合流!

シェフのK林さん(この方がCOPAさん・・・紛らわしいけど)も
出ていらっしゃった。
10月のビール造りの旅にいらっしゃっていた
奥さんもお子さん(激可愛い!!!)も
みんな勢ぞろいでお迎えしてくれた。

・・・っと偶然?どこにでも現れるTs田さんがきて我々に合流。


それからはみんなで楽しくお話をして、
私が遅れていったというのもあるが、ここではさくっと飲んで、
次に新丸子の駅10秒のMUGEに移動!嶌田さんご馳走様でした!(^0^)/

ここはベアレンさんのビールが常時飲める店なのだ。
だから嶌田さんも挨拶したかったようだ。
カウンターの席に横に5人並ぶという、
状況でまずはアップルラガーから!

うちに入れた無濾過(すでに終売)ではなく、
軽濾過タイプで言われて見なければアップルと
感じないほどすっきりとしたラガーだ。
以前のアップルラガーはそれだけでお腹にたまる感じがしたが、
これは食中酒。ろ過を入れただけで全く別物になっている。面白い・・・。

チョコレートスタウトもベアレンさんのは豊潤で
濃厚な中にも非常に飲みやすく、切れがいい。生を飲ませていただいた。

ベアレンファンの方!是非MUGEさんに行ってみてください! 
その後、グッドビアクラブの理事もやってらっしゃるみなみさんも合流!
一番遠方の私は終電につき帰路に着かざるを得ませんでしたが、
宴はこの後も続きました・・・とさ。


追伸:Ts田さん帰れたんでしょうか?
確かこっちの方がご自宅だったように思いますが・・・
嶌田さん。終電私より早かったように思いますが・・・
ま、いっか(^―^)

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