ネストビール同窓試飲会打ち合わせ
今週の日曜は昨年10月に“木内酒造ビール造りの旅”ツアーに
行ってビールを造った方々を集めての同窓試飲会を行います。
その打ち合わせを会場になる
“ビア厨房COPA町田店”でやってきました。
ここは本当にこじんまりしたスペースにもかかわらず、
こだわりのラインナップと、ビールに合わせたお食事、
そしてスタッフの人柄の3拍子でいつも込み合っています。
たとえ一人で行ってもそこにいる人たちとすぐに
打ち解け仲間になってしまう魅力があります。
モチロン仕事が終わってからなので当然22時を過ぎ、
店は大変込み合っておりました。
案の定知り合いに見つけられそこの席に拘留されました・・・。
打ち合わせしなくちゃ・・・と思いつつ0時を回り・・・
終電のためか一人二人と去り、
打ち合わせが始まったのが0時半。
スタッフのY溝さんにに出直しましょうか?と聞いてみたものの
“だ〜いじょうぶですよお”と相変わらずの調子。
そしてテイスティング&打ち合わせは始まりました。

私が持ち込んだチーズ(自腹ぢゃ)とイベリコサラミ、
そしてお店の方が出してくれたつまみとビールの相性を
考えながら日曜のメニューをひねり出しました。
内容はチョコレートやチーズも含む5〜6品、
それと各種ビール、お土産には使ったテイスティンググラス
(今回は木内さんのネスト)をお持ち帰りいただくというもので、
会費3000円!!安い!!
酒屋のイベントなので、マニアックに攻めたいと思います!
それで今日、同窓試飲会に使うネストビールが
届きました。
そんなときに、タイミングよくご来店された
ビアクラブのN澤様、
店頭にはまだ出していないネストビールを
進めたらこころよく買っていただきました。
これも、ビアクラブならでは!
今回はツアー参加者のみですが、
次回はビアクラブ会員様に公募しますので
是非ビアクラブにご入会くださいね〜(^^)

コメント
昨日は本当にラッキーでした。
ぜひ試飲会で出されたおつまみを紹介してください(^^)
投稿者: N澤 | 2007年02月25日 16:14
N澤様ご来店ありがとうございました(^0^)/
お蔭様で初の試飲会&ビアセミナーは大成功で終了いたしました!
メニューはブログにアップしますのでお楽しみに〜!
投稿者: 店員Y | 2007年02月27日 11:07