燗酒のすすめ・１
燗酒の美味しい季節になってきました。
ということで、燗にむくお酒の紹介をしていきたいと
思います。
第1回目は
「竹泉 純米」 田治米合名会社
兵庫県産の山田錦を使用した純米酒です。
山田錦の持つ旨みがほどよく感じられるお酒で
燗をつけることによって、より一層旨みが感じられます。
ぬる燗から熱燗まではば広く楽しめると思います。
個人的には、上燗（45℃〜50℃ぐらい）がおすすめかと。
蔵家にある燗にむくお酒の中でも
1、2位の人気のある商品です。
ぜひお試し下さい。
使用米：兵庫県産山田錦
日本酒度：＋５ 酸度１.６ 精米歩合：７０％
1.8ℓ：2,100円
