明日、10/1は日本酒の日です！
10/1は、日本酒の日です。
当店では、澤乃井の朝詰めのお酒を
オリジナルラベルで販売します。
ご予約いただいたお客様、
ありがとうございます。
13時より、販売が始まりますので
ご来店お待ちしております。
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2006年09月30日
美酔焼酎 凛
本日入荷の焼酎のご紹介です。
凛（いも） 軸屋酒造
軸屋酒造の軸屋麻衣子さんが杜氏として
初めて手掛けました。黒麹を使い、
一年間甕貯蔵しました。
1.8ℓ：2,655円 720mℓ：1,365円
軸屋酒造さんの商品はほかに
紫尾の露 1.8ℓ：1,974円
紫尾の露 甕仕込み1.8ℓ：2,370円
があります。
2006年09月29日
アルファロメオ公認ワイン入荷しました。
先日、ある商社よりフィアットグループ公認の
イタリアワイン(赤・白）が入荷しました。
アルファロメオの象徴であるエンブレムの楯を
あしらった重厚なデザインのボトルが特徴です。
味わいの方も重厚でアルファロメオ好きには
たまらない１本です。
赤 モンフェラット ロッソ
白 モンフェラット ビアンコ 各4,280円
※限定販売なので、店頭の商品が売り切れ次第、
販売終了とさせていただきます。
2006年09月27日
ひやおろし入荷情報４！
ひやおろし入荷情報第４弾です。
左から、
「越乃景虎 ひやおろし」 特別本醸造 1.8ℓ 2,730円
昔の粋人が酒の味わいの変化と共に感じていた季節感を皆様に
お届けしたいとの思いから製品化した景虎・ひやおろしは深みの
ある味わいと切れのよさが特徴です。焼き魚や刺身に良く合います。
とは蔵元からの案内です。
「大七 生酛・ひやおろし」 生酛・本醸造 1.8ℓ 2,153円
大七ならではの濃醇で切れが冴えるひやおろしです。
深みのある旨みとコクを冷酒で味わってください。
「会津娘 ひやおろし」 純米吟醸 1.8ℓ 3,360円
落ち着いた、やさしい味わいが広がります。
通常の純米酒とは、また違った味わいが楽しめます。
2006年09月26日
山形正宗 純米吟醸 稲造
こんばんわ。
今日は、休み明けで商品の入荷作業が
大変でした。雨もふりっぱなしで・・
そんな中で、本日入荷してきた商品が
こちら
↓↓↓↓
山形正宗 純米吟醸 稲造
こちらの商品は、水戸部酒造さんの自家水田で
無農薬栽培した山田錦を使用した純米吟醸です。
「稲造」の由来は、水戸部専務の中学時代のあだ名
だそうで、また自分達で稲を造るということも
含めたそうです。
冷酒でキレを楽しむもよし、燗で旨みを楽しむのもよし、
幅広く楽しめる逸品です。
1.8L：3,150円
2006年09月24日
おすすめマリアージュ！
秋の夜ながにワインとチーズはいかがでしょう？
来月のワインとチーズのイベントに向けて、
チーズとそれに合うお奨めワインの紹介を何度かしていきたいと思います。
今日はこちら
↓↓↓↓
ハードタイプのチーズと飲みごろボルドー、
トスカーナなどとの相性はバツグンです！
ミモレット、コンテ、パルメジャーノ・レッジャーノ、
マンチェゴ、ペコリーノトスカーノなどのチーズ、
ボルドー、トスカーナの様々なワインを取り揃えて
おります。
ぜひ、お試しください。
2006年09月22日
侍士の門
侍士の門、入荷しております。
店頭のどっかにあったりなかったり・・・
とりあえずスタッフに声をかけてみて下さい。
1.8L：3,242円 720mL：1,880円
2006年09月21日
もぐらの新酒 2006
本日、もぐらの新酒が入荷いたしました。
店頭にて販売しております。
720mL：1,449円
王手門酒造
王手門酒造のご紹介です。
宮崎県南那珂郡北郷町にある蔵元さん。
原材料には、非常にこだわりがあるようです。
また、数多くの商品があり、商品の図柄にも
個性があり楽しめます。
詳しくはこちら
↓↓↓
http://www.ohtemon.jp/index.html
当店の商品ラインナップ
2006年09月20日
秋桜・吉酎
今日は、見事な秋晴れでしたね。
ちょっと暑いぐらいでしたが。
ということで、今日は秋にちなんだ
商品のご案内です。
「秋桜・吉酎」
春に出る桜吉酎の原酒を半年寝かした商品です。
通常の吉酎は、原材料に「黄金千貫」を使っていますが
秋桜吉酎は、「ジョイホワイト」「紅東」を使っています。
また、香りの出る酵母を使って仕込んでおり、
爽やかでほんわかとした香りです。
720mℓ：1,400円
2006年09月19日
球磨焼酎のビンテージ
球磨焼酎のご紹介です。
左が「文蔵 2002」 1,800ℓ 2,660円 720mℓ 1,330円
手作り麹、カメ仕込み、常圧蒸留の限定品。
香ばしい蒸し米の香りがあり
口に含むと甘みが広がります。
右が「深野 2001」 1,800ℓ 2,765円 720mℓ 1,645円
カメ仕込カメ貯蔵の限定品。
甘みのある香りが広がり、
口当たりは穏やかです。
2006年09月17日
ひやおろし入荷情報３！
今日は久しぶりに日本酒の入荷情報を。
ひやおろし入荷情報第３弾です。
左から、
「想天坊 ひやおろし」 特別純米 1.8ℓ 3,045円
米の旨み深い余韻のある味わいです。冷酒がお奨めですがロックにすると
口当たりが軽くなり、一味違がった楽しみ方ができます。
「つゆやたれを使ったお料理に良く合います。」とは蔵元からの案内です。
「竹泉 気桶仕込 純米ひやおろし」 1.8ℓ 3,150円
写真にあるのは、田治米杜氏の直筆コメント。
「今年のひやおろしはこれだ、
350ｋｇの超小仕込みの小さな木桶で
二年熟成のひやおろしです。
優しくあったかく、食事と一緒に
余韻にいやされて下さい。 田治米 博貴」
「越後鶴亀・ひやおろし生原酒」 特別純米 1.8ℓ 3,150円
明治原酒の原型を復刻させた「ひやおろし」ならではの芳醇な香りと
濃厚でコクのある飲み応えを、復刻明治ラベルデザインとともにお楽しみください。
2006年09月15日
新着ワイン情報！
今日は、最近入荷しましたワインの紹介です。
当店直輸入の現地の競売ワインです。
この競売によって得た収益で慈善施療院(養護ホーム)が
運営されています。
左から、
オスピス・ド・ボーヌ
ボーヌ １er 1996
＜1級畑＞
9,980円
オスピス・ド・ニュイ
ニュイ・サン・ジョルジュ
1er テレ・ブランシュ 2003
＜1級畑＞
7,980円
オスピス・ド・ニュイ
ニュイ・サン・ジョルジュ
1er レ・ヴィニュロン 1999
＜1級畑＞
7,480円
ボーヌ地方からのお薦めワインです。
特に白ワインは、日本初上陸です！
2006年09月14日
BAR ZAZA 町田店
今日は、蔵家のお酒がいっているお店のご紹介。
町田で最も？イケテるＢＡＲこと
「BAR ZAZA 町田店」です。
小田急町田駅から徒歩1分。
イケメンで気さくな店員さんがお出迎え。
店内は、アットホームな雰囲気で
時間を忘れて楽しめます。
蔵家スタッフが入りびたることも・・・
蔵家お薦めの、ワインをはじめとしたお酒、
さらにはイベリコ豚のサラミを堪能できます。
詳しくはこちらのHPへ
↓↓↓
http://r.gnavi.co.jp/g447800/
2006年09月13日
新・伝心
伝心のご紹介です。
本醸造「土」
奥越前産五百万石を全量使用。
1,800ℓ：1,995円
720mℓ： 998円
続いて、純米「稲」
奥越前発祥の酒米「越の雫」全量使用。
1,800ℓ：2,415円
720mℓ：1,208円
そして、純米吟醸「雪」
奥越前契約栽培「山田錦（麹）」「五百万石（掛）」使用。
1,800ℓ：3,150円
720mℓ：1,575円
最後に、純米大吟醸「凛」
奥越前発祥の酒米「越の雫」全量使用。
1,800ℓ：5,250円
720mℓ：2,625円
一本義久保本店
蔵元さんの紹介。
今日は、福井県にある「一本義久保本店」さん
の紹介です。
明治35年の創業。
「一本義」、「伝心」の醸造元。
（当店では、伝心を取り扱い）
原材料は、地元（奥越前）のものに
こだわっているとのこと。
詳しくはこちらのＨＰへ
↓↓↓
http://www.ippongi.ne.jp/
2006年09月12日
9/10(日)の日本酒試飲会の報告。
こんばんは。
今日は、10(日)の試飲会の報告をします。
結果から言って、多くのお客様に来ていただけて
大成功でした。
開催直前までは、お客様が来てくれるか心配で心配で・・・
ご来店いただいたお客様には、感謝の気持ちで
いっぱいです!ありがとうございました。
また、今回来ていただいた蔵元さんたちも
喜んでいただけてよかったです。
また今度よろしくお願いします。
ありがとうございました！
ちなみにその後、当店スタッフは
蔵元さんたちと飲みに・・・
大変盛り上がりました。
次回のイベントもお楽しみに!
2006年09月10日
本日の試飲会の様子を簡単に。
今日の様子を簡単に。
詳細は後日アップします。
今日、ご来店いただいたお客様と
蔵元様には感謝です！
日本酒試飲会、現在開催中です！
本日13：00より日本酒の試飲会を開催しています。
本日来ていただいている蔵元さん達です。
宮坂醸造の平井さん
↓↓↓
麒麟山酒造の樋口さん
↓↓↓
井上清吉商店の井上杜氏
↓↓↓
千代の光酒造の池田さん
↓↓↓
19：00までやってますので、
みなさまのご来店お待ちしております。
2006年09月09日
今日、9/10(日)「真澄、みやさか、麒麟山、澤姫、千代の光」の無料試飲会です。
9/10(日）13:00〜19:00
「真澄、みやさか」の宮坂醸造、
「麒麟山」の麒麟山酒造、
「澤姫」の天才杜氏井上氏を交え、
日本酒のいろいろな呑み方にも触れながら
無料試飲会を開催します。
蔵家2Fイベントルームにて開催します。
ご来場のお客様に空クジなしの抽選会があります！
当日3蔵の商品お買い上げの方には蔵からプレゼントが！
お問い合わせはこちらまで
TEL:042-793-2176
MAIL:machida@kura-ya.com
千代の光酒造さんが追加で参加します。
こちらの蔵元さんは、明日の試飲会より
当店での取り扱いが始まります。
お楽しみに！
千代の光酒造
千代の光の醸造元、
新潟県妙高市の千代の光酒造さんの紹介です。
千代の光さんの特徴と言ったら、
精米歩合の高さ。
本醸造で56％まで磨いているとのこと。
それで価格が1,890円（税込）！
更に詳しい情報はこちら
↓↓↓
http://www2.ocn.ne.jp/~sa-chiyo/
2006年09月08日
宮坂醸造株式会社
真澄・みやさかの醸造元、
長野の代表的な酒蔵、宮坂醸造さんの紹介です。
創業は、1662年の歴史ある蔵元さん。
その歴史の中で、昭和21年に
優良清酒酵母「協会7号」が発見されました。
この「協会7号」は吟醸酒の誕生に大きな役割を
果したとのことです。
さらに詳しい情報はこちら
↓↓↓
http://www.masumi.co.jp/
2006年09月07日
井上清吉商店
澤姫の醸造元、井上清吉商店さんの紹介です。
栃木県の河内町にある蔵元さん。
こちらの杜氏、井上裕史さんは、まだ
30代前半の若手の杜氏さんですが
その実力は、すごいです。
先代杜氏が急病引退で杜氏を20代で継ぐことに。
その後、29歳で南部杜氏協会の杜氏試験に合格！
これから期待の新進気鋭の蔵元さんです。
HPはこちら
↓↓↓
http://www1.nisiq.net/~sawahime/
2006年09月06日
ひやおろし入荷情報２！
気候的にも秋を感じさせる今日この頃。
当店にもひやおろしが続々と入荷しています。
今日は、その一部をご紹介。
左から、
「山形正宗 秋あがり」 純米吟醸 1.8ℓ 2,940円
「ややイチゴのような果実の香りがあり、含んだ瞬間に心地よい刺激と
ともに旨みが広がります。」と、水戸部杜氏自身のコメント。
「東洋美人 ひやおろし」 純米吟醸 1.8ℓ 2,835円
爽快な芳香と、上品で繊細な「山田錦」の甘み・旨みが綺麗に広がります。
「蓬莱泉 ひやおろし 夢筺（ゆめこばこ）」 特別純米 1.8ℓ 2,625円
ゆっくりと熟成したお酒の旨み、柔らかな味わいをお楽しみ下さい。
これからの秋を楽しむ為の逸品となるものです！
ぜひ店頭で！
2006年09月03日
イベリコ豚のサラミ
イベリコ豚のサラミのご紹介です。
「ベジョータ サルチチョン」
イベリコ豚では最高峰とも呼ばれる選りすぐりの
イベリコ.デ.ベジョータを塩、黒胡椒で調理し、
自然乾燥室で仕上げます。
イベリコ肉の旨みが味わえる商品です。
「チョリソー イベリコベジョータ」
粗引きしたイベリコベジョータ豚肉にスペイン産の
パプリカ、オレガノ、ニンニク、塩を加えて
豚の小腸に詰め、3ヶ月熟成乾燥させた
サラミソーセージがチョリソー.イベリコ.ベジョータです。
メキシコのチョリソーと違ってスペインのチョリソーは
辛くありません！
深い酸味が特徴で、ワインとの相性も格別です。
左がチョリソーイベリコベジョータ、右がベジョータサルチチョン
こちらの商品、だいたい500円から切り売りを
しております。
おつまみに最適ですので、ぜひどうぞ！
2006年09月01日
夏バテ知らず。
ご存知ですか？
蔵家ではアルコール以外の商品も多数取り揃えております。
たとえば、今夏人気商品天領酒造 冷やし甘酒のもと
アルコールは入っていませんので、お酒の苦手な方やお子様にも喜ばれています。
試飲ご用意しておりますので、お気軽にお声かけて下さい。
商品詳細
冷やし甘酒のもと900ML ￥840
のむヨーグルト900ML ￥525
澤乃井「朝詰めのお酒」
毎年大好評を頂いてる10/1澤乃井「朝詰めのお酒」の
予約販売の時期がやってまいりました。
澤乃井醸造元、東京都青梅の小澤酒造より、
その日朝一番にビン詰めした温かいお酒を、
その日のうちにお届けします。
ちなみにこの商品、一升瓶に全くラベルの貼っていない
状態で、当店に入荷してきます。
そこで、蔵家では毎年、お客様のご希望の
オリジナルラベルを貼ってお客様にお出ししています。
見本はこちら（鼓太郎に意味はありません）
↓↓
今年のご予約は、9/15まで受け付けています。
価格は、1.8ℓで2,500円（ラベル代こみ）
ご希望の方は、こちらまでどうぞ。
↓↓
TEL:042-793-2176
MAIL:machida@kura-ya.com
